2013년 5월 29일 수요일

식생활 소아비만 식단관리

식생활 소아비만 식단관리
[식생활] 소아비만 식단관리.hwp


목차
목 차


1. 비만의 정의

2. 비만의 원인

3. 소아비만의 문제점

4. 비만정도의 판정

5. 우리나라 소아비만의 현황

6. 소아비만에 도움이 되는 음식

7. 식단

8. 소아비만의 관리

9. 느낀점

10. 출처



본문
5) 미역
미역의 미끄러운 점성이 바로 알길산이라는 성분인데 이것은 미역을 섭취할 때 당질의 흡수를 더디게 한다. 또한 미역은 혈액중의 콜레스테롤을 낮추는 프코스테롤이 풍부하게 들어있어 천연감압제 라고도 불리며 쇠고기를 넣지 않은 미역국 1인분은 약 40kcal 정도라서 다이어트에 효과적인 음식이다.

6) 감자
가자는 밥 대신 먹어도 포만감을 충분히 느끼면 배고픔을 느끼지 않는다. 식이섬유인 팩틴이 풍부해서 변비와 설사를 동시에 예방하며 위궤양에도 효과가 있어 다이어트 음식으로 많이 쓰고 있는 식품이다.

7) 고구마
고구마는 다이어트 음식 중에도 빼놓아서는 안 될 좋은 음식 중에 빼놓아서는 안 될 좋은 음식 중에 하나다, 고구마는 식이섬유를 함유하고 있어 밥 대신 먹을 경우 다이어트에 아주 좋다. 또한 고구마는 혈액순환을 도와주고 몸을 따뜻하게 만들어주는 효과가 있어 몸의 에너지를 소비하게 만들어 주므로 다이어트에 효과를 놓은 음식이다.

8) 양배추
양배추는 헐리우드 배우들이 주로 많이 이용하는 다이어트에 효과적인 음식이다. 양배추는 필수 아미노산인 라이신이 많이 함유되어 있고 항궤양 효과가 있는 비타민U와 무기질 칼륨이 풍부하다. 비타민U 는 열에 약하므로 가급적 생으로 먹는 것이 좋다.




본문내용
식단
8. 소아비만의 관리
9. 느낀점
10. 출처
1. 비만의 정의
비만은 만성질환의 하나이며 , 그 유 병률 이 점차 증가하고 있는 추세이다.
비만이란 단순하게 체중이 증가하는 것이 아니라 지방세포의 비정상적인 증가에 의해 체중이 증가된 상태를 말한다. 풍요롭고 복잡한 생활을 하게 되면서 과식, 신체활동의 부족, 과음, 식사 패턴의 불규칙 등 다양한 요인들이 복합적으로 작용하여 섭취한 열량보다 소비하는 열량이 적은 경우에 나타난다.
과거에는 뚱뚱한 것을 건강해 보인다고 생각하는 경향이 있었는데 근래에는 비만한 경우에 고혈압, 심장병, 당뇨병 등의 질환에 걸릴 위험이 크다는 것이 알려져 주의를 요하고 있다. 또한 어렸을 때 비만하면 건강하고 활달한 어린시절을 보내기 힘들며 어른이 된 후에도 비만이

참고문헌
10. 출처
http://www.dietitian.or.kr/index.asp
http://www.kosso.or.kr/
http://www.kfda.go.kr/nutrition/foodlife/07/07_05.htm
http://www.pediatrics.or.kr/index.html
http://www.sbs.co.kr/
지역사회 영양학
국민일보 쿠키뉴스

동영상
http://netv.sbs.co.kr/sbox/sbox_index.jsp?uccid=10000428285&st=0&cooper=NAVER
http://series.lifestyler.co.kr/superkids
 

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